赤芽芋（親芋）　12キロ　里芋　さと芋　お買い得品 　芋　野菜　コロッケ

赤芽芋の親芋、正味、12キロ以上の出品です。
写真の赤芽芋を発送致します。
（もし乾燥等で12キロ未満になった場合は、親芋または子芋を追加して発送いたします。）

1月5日に収穫して簡単に根や上皮を取り除き、水洗をしています。
段ボール箱の底に、皮や土が多少落ちると思いますが、ご了承下さい。

茎の部分や下部の硬い部分,傷の部分を切り落としているので、見栄えは良くない（写真の通り）ですが、捨てる部分が少なく、料理はしやすいと思います。多少、浅い傷が残っている芋もあります。
切り口には、土の汚れが付いています。

煮っ転がし、コロッケやキンピラなどにすれば、美味しく食べれます。（10月末に、煮っ転がしで食べた時は、シャリシャリ感が残った部分がありましたが、親芋が美味しかったと、数人の方からリピートしていただいたので、12月下旬に再度料理してみたら、ホクホクして美味しかったです。）
親芋の特徴を理解して、美味しく調理して頂ける方、是非よろしくお願いいたします。

農薬は7月中旬に、使用回数制限のない（アカリタッチ乳剤）を3回散布しています。除草剤は使用していません。

不明な点がございましたら、お気軽にご質問下さい。