伝統の味わいが息づく、沖縄の風土を感じる『シママース』
シママースは、天日塩(メキシコまたはオーストラリア産)を沖縄の海水で溶解し、伝統的な平釜製法でじっくりと煮詰めて結晶化させています。
その結果、ザクザクとした食感で素材になじみやすく、まろやかな塩気が特長的な塩となりました。シママースはあらゆるお料理に幅広くご利用いただけます。琉球料理の味付けはもちろん、パスタのゆで塩、お漬け物、味噌づくりなど、さまざまな用途でお使いいただけます。素材の味を引き立て、やさしい味わいに仕上げることができる、調理の際の頼れる味の友です。
ぜひ、シママースを使って、伝統の味と風土を感じる料理をお楽しみください。豊かな自然が育んだ沖縄の塩、『シママース』があなたの料理をさらなる美味しさへと導きます。
※商品をコンビニで販売しているネコポス対応の箱に入れて発送いたします。緩衝材等は使用致しません。ご了承いただける方のみ購入をご検討ください。
※沖縄からネコポスでの発送予定です。到着までお時間を頂きます。遠距離への配送や天候状況等によっても日数がかかる場合がありますので、ご了承頂ける方のみ購入をご検討ください。発送手続きに関しましてはなるべく早く行わせて頂きますので宜しくお願いします。
調味料の種類...塩
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