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大きな茶葉の魅惑のワイルドハーブティー ブラックペパーミントブレンド。
ブラックペパーミント、レモングラス、レモンバーベナ、レモンバーム、レモンタイムをブレンド。ブラックペパーミントをふんだんに使い、芳しさと爽快さの中にレモンの爽やかさとタイムのビター感が余韻になり、うまみと軽やかさが感じられるハーブティーです。
効能としても、気持ちを元気にしたり、落ち着かせたりする調整作用に、胃腸の調子を整える作用もあるため、からだとこころを整えたい時におすすめです。朝からだを目覚めさせたい時、気分転換や集中したい時、やる気を出したい時などにお飲みください。
画像の茶葉でティーバッグ1包分1.5g。300ml～400mlで濃厚なお茶を楽しみ、その後は500ml程度の熱湯でさっと淹れてハーブウォーターとして水分補給用にしていただけると良いと思います。1煎目を完全に注ぎ切った後、間を置かずに2煎目を淹れると雑味のない液が抽出できます。画像のボトルがハーブウォーターです（後日アップします）。
#ワイルドハーブを育む土質と気候
自社農園のある山梨県中央市豊富地区、市川三郷町大塚地区下は甲府盆地の南端、山の麓に位置します。
甲府盆地南端は7千年～9千年前頃の八ヶ岳の噴火による火山灰が堆積してできた「のっぷい（土）」という、きめの細かく、栄養分や水分を豊富に含んだ肥沃な土質が特徴です。
「のっぷい」の柔らかい土で育った農産物は昔から質が良くおいしいと言われています。
そして、盆地特有の寒暖差の厳しさは、植物が本来持つ野生の生命力を引き出してくれます。
「のっぷい」の土質と寒暖差の厳しい気候で育まれた生命力溢れるワイルドハーブ。
当園の”ワイルドハーブティー”はそんな素材で作られています。
#大きな茶葉がまるっと詰まったTea Bag
手作業で丁寧に収穫し、一芯二葉の形にカットされた茶葉たち。
それぞれのハーブが持つ力強さを引き出すために、これまでは茎まで含めた形でハーブティーを作ってきました。ワイルドハーブティーの所以はハーブの素材を丸ごと使っている所にもありました。丸ごとハーブからは、力強いハーブの香味が抽出されました。
ただ、茎の繊維質から抽出される雑味がハーブティーの飲み心地や後味の邪魔をしてしまうことから、雑味のないクリアなテイストを作り出すために、現在は直前に茎から葉を外してハーブティーの製造を行っています。
大きな茶葉を大きめサイズのテトラティーバッグにまるっと詰め込みました。ポットの中で大きな茶葉がのびのび広がるリーフティーと同じくらい、すっきりとした味わいと濁りのない色が抽出されます。力強い香りはアロマとなって体内や生活空間にやすらぎと心地よさを作り出してくれます。
#魅惑のハーブティー
山梨県の盆地部分では、四方を囲む山が雨雲や海からの湿った空気の進入を防ぐため、日照時間が長くなるといわれており、陽の光を一身に浴びた青々しく健康的なハーブは驚くほどアロマティックな香りを放ちます。
「ハーブティーをいただきました。香りが強いので好みで時々、という感じですね」と購入された方がおっしゃったように、力強く芳しい自然のアロマの香味は、からだもこころも惹きつけてプレシャスな時を届けてくれます。
＜おいしいお召し上がり方＞
熱湯で3分蒸らし、300～400mlの濃厚なお茶をお楽しみください。２煎目を熱湯500mlでさっとくぐらせてハーブウォーターにしてもお楽しみいただけます。
【ご注意ください】
妊婦の方には注意が必要なハーブを多く使用しておりますので、ご飲用をお避けください。ハイビスカスローゼル＆レモンバーベナは安心してお楽しみいただけますのでお試しください。（https://minne.com/items/38802376、https://minne.com/items/38641727）
農薬・化学肥料不使用（栽培期間中含め）、無消毒で栽培しています。
そのため、葉に穴があいているものがあります。ご了承ください。
原材料名:ブラックペパーミント、レモングラス、レモンバーベナ、レモンバーム、レモンタイム
賞味期限:令和６年１２月（令和５年生産茶葉使用）
食品添加物:なし
内容量:１．５ｇ×１包
生産地:山梨県中央市、市川三郷町大塚
パッケージサイズ:１１×１０．５×１ｃｍ
保存方法:高温多湿を避けて保存
